FIT torta od sira, osim što je obilježena neodoljivom teksturom, obilježena je i izrazito velikom količinom kvalitetnih nutritivnih elemenata.Priprema je izrazito jednostavna i brza, a dodatan plus vezan uz pripremu ove torte odnosi se na vrlo malo posuđa koje je za istu potrebno.
Sastojci:
700 g posnog sira kremaste teksture
40 g zobenih pahuljica u brašnastom obliku
40 g whey proteina (vanilija)
pola vrećice praška za pecivo
6 jaja
6 jušnih žlica mlijeka
4 jušne žlice mineralne vode
4 jušne žlice kokosovog maslaca
1 čajna žlica stevije u prahu
Priprema:
1. Posni sir, mlijeko i kokosov maslac ručnim mikserom izmiksajte u glatku smjesu.
2. Whey protein razmutite u mineralnoj vodi te potom ulijte u smjesu.
3. U smjesu dodajte i jaja, zobene pahuljice, prašak za pecivo te steviju.
4. Ručnim mikserom dobro izmiksajte sve sastojke smjese.
5. Pripremljenu smjesu ulijte u kalup za pečenje, koji prethodno premažite s malo kokosovog maslaca.
6. Pećnicu zagrijte na 180 °C i pecite tortu oko pola sata, odnosno, dok ne porumeni.
Proteini, vlakna i kvalitetne masnoće, koje ova torta sadrži, blagotvorno će djelovati na vaš organizam.