Trobojni prutići

Sastojci:

• 300 g šećera + 1 žlica
• 1 dl vode
• 250 g margarina
• 100 g mljevenih keksa
• 2 žlice čokolade u prahu
• 100 g kokosa
• 3 dl soka od naranče
• 1 puding od vanilije

Priprema:

1. U manjoj posudi pomiješati 150 g šećera, 125 g margarina i 0,5 dl vode. Kuhati na umjerenoj temperaturi dok se ne dobije ujednačena smjesa. Potom dodati čokoladu u prahu i mljevene kekse te dobro izmiješati.
2. Posebno u drugoj posudi pomiješati 150 g šećera, 125 g margarina i 0,5 dl vode pa takođe zagrijavati dok se svi sastojci ne rastope. Zatim dodati kokos i dobro izmiješati.
3. U trećoj zdjeli razmutiti sok od naranče sa žlicom šećera i pudingom od vanilije te kuhati na umjerenoj temperaturi uz neprestano miješanje dok se ne zgusne.
4. Četvrtastu tepsiju poprskati hladnom vodom pa u nju razliti toplu kremu od čokolade i ostaviti da se stegne. Preko toga preliti kremu od kokosa i poravnati. Na kraju nanijeti kremu od vanilije.
5. Kolač ostaviti u hladnjaku da se stegne, a potom ga narezati na prutiće.

Izvor: Dobra hrana