Evo što sve morate znati o dijeti s krastavcima

Dijeta s krastavcima idealna je za sve one koji mrze previše razmišljati o tome što će jesti dok su na dijeti jer je dijetni plan krajnje jednostavan: postoji svega par namirnica koje se konzumiraju, a sama dijeta se provodi 10 dana. Postoji i produžena varijanta od 14 dana, gdje su zabilježeni zaista sjajni rezultati: gubitak od čak sedam kilograma – naravno, ovisno o razini fizičke aktivnosti.

Kako praktično izgleda krastavac dijeta?

Osnovu čini salata od krastavaca koja se može konzumirati u neograničenim količinama svaki put kad se osjeti glad. Salata je bogata nutritivima i ne morate brinuti da će vam nešto manjkati tijekom desetodnevnog režima. Ostale namirnice koje se jedu tijekom dana su:

2 kuhana jaja ili 150 g tunjevine ocijeđene od ulja ili 150 g pečenog bijelog mesa
2 veća kuhana krumpira (mogu se kuhati, peći u pećnici, ali ne i peći u ulju) ili 3 šnite integralnog kruha
500 grama svježeg voća
Od tekućina se pije obična voda i čaj, a dozvoljena je čak i kava (bez šećera). Ono što je striktno zabranjeno jesu gazirana pića, alkohol i slatkiši.

Uz svaki obrok, kao i između obroka – mogu se jesti neograničene količine salate od krastavaca ili piti shake od krastavaca – dakle, kada god vas napadne glad – slobodno navalite na salatu ili shake od krastavaca.

Primjer jelovnika:

Doručak: 2 tvrdo kuhana jaja + zdjela salate od krastavaca

Užina: 5 šljiva ili jedna veća jabuka ili breskva… ili neko drugo sezonsko voće u ukupnoj težini do 200 g

Ručak: Tostirani integralni kruh + zdjela salate od krastavca

Užina: Shake od krastavaca

Večera: Voće po izboru (do 300 g)

Nemojte zaboraviti: Ako ste gladni između obroka (pa čak i između užine i obroka) – možete konzumirati neograničene količine salate od krastavaca.

Kako se radi salata od krastavaca

Salata se radi izuzetno brzo i vrlo je jednostavna. Potrebne namirnice su:

oko 400 g krastavaca
2 dl kiselog mlijeka ili jogurta (tko ima domaći kefir, još bolje)
sol i, ukoliko želite, češnjak

Način pripreme:

Ogulite i narežite krastavac na sasvim male ploške. Posolite ih, lagano promiješajte da se sol pravilno rasporedi i prelijte kiselim mlijekom, jogurtom ili kefirom pa opet lagano sve promiješajte. Po želji dodajte sitno nasjeckani češnjak i… odmah poslužite.

Shake od krastavaca

U blender ubacite: jedan mladi krastavac (s korom – naravno dobro opran), šaku dobro opranog špinata, te jednu kiselu jabuku. Po želji dodajte malo naribanog svježeg đumbira ili na vrh noža đumbira u prahu. Dobro izmiksajte, ulijte u čaše i po vrhu posipajte s komadićima oraha ili badema. Lagano pijuckajte dok je svježe, jer što duže stoji – gubi hranjive tvari.

Ovakav napitak opskrbit će vaše tijelo obiljem vitamina i minerala, a posebno vitaminima A i K. Napitak je također bogat vlaknima, magnezijem, željezom, vitaminima C, E i B, kao i kalcijem i kalijem. Cijeli spektar svega onoga što nam je potrebno, i to sve u jednoj čaši!

Dodatne napomene

Iako je ovo vrlo jednostavna dijeta, potrebno je da obratite pozornost na kvalitetu namirnica – trudite se koristiti samo svježe povrće i voće od provjerenog opskrbljivača.

Umjerena fizička aktivnost je značajna stvar kod svake dijete pa i kod ove te će polusatna brza šetnja (to je ona šetnja gdje osjećate da se počinjete znojiti) – značajno pomoći u skidanju viška kilograma.

Foto:  Katka Pavlickova / Unsplash