VOLITE JESTI KISELE KRASTAVCE? Evo kako oni utječu na vaše zdravlje

Mnogima je nezamislivo izostaviti salatu uz jelo. Ako imate domaću, vi ste sretan čovjek. No, je li stvarno zdravo svaki dan jesti ukiseljene salate?

Nisu samo ukusan dodatak za sendvič ili salata uz jelo nego su i odlični za naše zdravlje.

Sadrže dosta vode, malo masnoća, proteine i vlakna.

Obiluju i mineralima poput željeza, kalija, natrija i fosfora te vitaminima C, A, B-6, B-12, riboflavinom, niacinom i tiaminom.

Odličan su saveznik u ubrzavanju probave i potiču stvaranje dobrih bakterija koje su ključan dio našeg metabolizma.

Štite jetru i želudac, čiste od toksina, a pomažu i osobama koje su oboljele od dijabetesa tipa 2.

IZVOR: VECERNJI.HR