ZA OVU STE HRANU MISLILI DA JE ZDRAVA, a ona to zapravo i nije

“Muscle and Fitness” otkrio je najveću tajnu prehrambene industrije: mnoge tzv. zdrave namirnice nisu ništa bolje od svojih “nezdravih” alternativa. Razlog tome je taj što neke sadrže vrlo malo nutritivnih vrijednosti, dok neke u svom sastavu sadrže štetne kemikalije.

Dobro obratite pozornost na sastojke hrane koju konzumirate, kako savjetuju iz “Muscle and Fitnessa”.
Naprimjer, kruh na kojem piše da je napravljen od cjelovitog zrna u sebi može sadržati čak 70 %  rafiniranog brašna.

Osim kruha, “Muscle and Fitness” napravio je listu od još osam “zdravih” namirnica koje to zapravo nisu.

Žitarice

Veliki broj Amerikanaca, čak 31 % njih, započinje jutro na isti način: sa zdjelicom punom žitarica i mlijeka. Međutim, mnoge žitarice nisu hranjive –  pa čak i ako su označene kao zdrave. Zbog toga dobro obratite pozornost na to koliko šećera sadrže žitarice koje ujutro konzumirate.

Mlijeko s niskim postotkom masnoća

Izbjegavajte mlijeko s niskim udjelom masnoća i slobodno konzumirajte punomasno mlijeko.
Iako mlijeko s niskim udjelom masnoća ima manje kalorija, punomasno mlijeko ima više zasićenih i mononezasićenih masti koje vam daju duži osjećaj sitosti. Još jedan razlog više da pijete punomasno mlijeko je i taj što u mlijeko s niskim postotkom masnoće dodaju mlijeko u prahu da bi bilo što sličnije punomasnom mlijeku.

Ni istraživanja ne podupiru tvrdnju da je mlijeko s niskim udjelom masnoće zdravije od punomasnog mlijeka, naime 2012. godine istraživači su dokazali da je pretilost djece uzrokovana baš mlijekom s niskim udjelom masnoće.

Margarin

Biljne masnoće uopće nisu dobre za vaše tijelo, dapače, one se slabije razgrađuju u čovjekovom organizmu od masnoća životinjskog podrijetla.

Proteinske pločice

Mnoge proteinske pločice samo su dobro upakirani slatkiši. Najčešće sadrže veliku količinu šećera, transmasnoće i umjetne zaslađivače.

Sportska pića

Studija Sveučilišta Oxford otkrila je da ne postoje dokazi koji bi potvrdili da sportska pića doista pomažu u boljoj izvedbi vježbi jer polovica kompanija koje proizvode sportska pića nisu pružile dokaze o svojim tvrdnjama da su ona zdrava.

Na ovom popisu našli su se još i voćni sokovi, namirnice označene kao nemasne, te sušeno voće.

IZVOR: INDEX.HR