Na radost svih ljubitelja bruncha, i to onog s premisom “zdravo”, Zagreb je postao bogatiji za novo fora mjesto!
Riječ je o Açaí & Smoothie Baru Oakberry, inače franšizi koja je 2021. po prvi put stigla u Hrvatsku, i to u Split. Druga po redu hrvatska Oakberry poslovnica otvorena je danas, 4. svibnja, u samom centru našega glavnog grada – u Petrinjskoj ulici 31.
Temeljen na ideji da nema svatko vremena za zdrav i kompletan obrok tijekom dana, Oakberry nudi zdravi fast-food baziran na prirodnim namirnicama i nutritivno bogatim zalogajima. Ipak, u fokusu ovog lanca su açaí bobice, koje čine osnovi sastojak hranjivih, šarenih zdjelica.
Posljednjih godina svjedočimo velikoj popularnost açaí bowls, odnosno zdravih voćnih zdjelica s açaí bobicama karakterističnima za područje Amazone, gdje rastu na açaí palmama. Ove bobice nalik na grožđe imaju pomalo zemljast okus, a smatraju se superhranom ponajprije jer su prepune antioksidanasa (smatra se da sadrže čak tri puta više antioksidanasa nego borovnice) koji neutraliziraju slobodne radikale u našem organizmu. Neke studije pokazuju da açaí bobice mogu pomoći smanjiti razine razine kolesterola, a također i mogu pojačati funkciju mozga. Açaí bobice imaju relativno kratak rok trajanja, pa u naše podneblje najčešće dolaze u obliku zamrznute voćne kaše, praha ili soka.
Nakon Splita, Oakberry će i u Zagrebu nuditi svoje bogate zalogaje. Uz dodatke poput granole, raznog voća, orašastih plodova i kikirikija, ne sumnjamo da će açaí zdjelice i u Zagrebu naići na odobravanje sladokusaca. Svoj put po Hrvatskoj Oakberry bi, nakon Splita i Zagreba, trebao nastaviti u Rovinju, Zadru, a potom i Dubrovniku.
Tražite li pak još mjesta za zdraviji brunch u Zagrebu, bacite oko na listu zgodnih mjesta koju smo složili.