Palacio de Sal hotel u Boliviji jedini je na svijetu napravljen u potpunosti od soli. Sve od zidova do kreveta natjerat će vas makar malo da ožednite. Hotel je napravljen od milijun blokova soli, a izgradnja je trajala dvije godine. Smještaj je lociran na najvećem svjetskom slanom jezeru Salar de Uyuni.
Ovaj hotel ima 30 soba, blagovaonicu, bar, i, pogađate – sve je napravljeno od soli.
Postoji mala ili nikakva šansa da gladnim gostima ponestane ovog začina, posebno zato što je jelovnik tematski, pa je omiljeni specijalitet gostiju piletina sa solju.
Međutim, ukoliko ne vjerujete da sjedite na stolicama i ručate sa stolova koji su od kompresirane soli, nećete se smjeti uvjeriti u to s obzirom da je lizanje interijera strogo zabranjeno.
Da bi uživanje bilo potpuno, hotel raspolaže i saunom, kao i parnom sobom, a, naravno, specijalitet su slane kupke.