Znate li što ljubičasta hrana čini vašem organizmu?

Iako su “zelene” namirnice na top listi najzdravijih, beneficije ljubičaste hrane nažalost su nepravedno zanemarene. Od borbe s borama, pa do gubitka viška kilograma, hrana ljubičaste boje ima brojne beneficije za naše zdravlje, a u nastavku vam otkrivamo samo neke od njih.

Što sadrži ljubičasta hrana?

Od ljubičastog luka i kupusa, pa do cikle i acai bobica, ljubičasta hrana sadrži visoki udio nutrijenata i antioksidanasa koji smanjuju upalne procese u organizmu, jačaju srce, smanjuju vidljive znakove starenja te se bore s brojnim bolestima.

Antocijanini su pigmenti plavo-ljubičaste boje koji su zapravo zaslužni za sve zdravstvene beneficije ljubičaste hrane. Jedna studija pokazala je da konzumacija ovih namirnica može smanjiti rizik od srčanog udara za čak 32 posto. Uz to, studije su pokazale da antocijanini mogu spriječiti razvoj raka dojke! (Pročitajte: Ove namirnice čuvaju zdravlje srca i krvnih žila, prema riječima stručnjakinje)

Još neki dokazani beneficiji ljubičaste hrane su: snižava krvni tlak, opušta stijenke krvnih žila, poboljšava cirkulaciju krvi. Uz to, uništava i stanice raka prostate, melanoma, kao i karcinoma jetre i pluća.

“Kraljevi” ljubičaste hrane

U ovu vrstu namirnica spadaju šljive, ljubičasti luk i kupus, borovnice, cikla, ljubičasti krumpir i šparoga, acai bobice, patlidžan, smokve i crno grožđe. Jesmo li vas nagovorili?

(Pročitajte: Matcha čaj sve je popularniji. Evo što trebate znati o njemu)

Tekst: Aleksandra Dudvarski, lepotaizdravlje.rs
Foto: sveta_zarzamora/iStock/Getty Images Plus via Getty Images